西安市长安区开展节前食品安全专项抽检

    (作者） 近日，西安市长安区食品药监局检验检测中心积极联合第三方检测机构开展节前食品安全专项抽检工作。 

    据了解，抽检工作覆盖城区大型超市、农村小型商场、餐饮单位等重点区域；采取随机抽取知名品牌生产的预包装汤圆、重点抽取散装和现场制售的元宵；重点检测汤圆中苯甲酸、山梨酸、糖精钠、合成着色剂等项目是否超剂量使用食品添加剂以及铅、铝的残留量等重金属含量是否超标。目前，执法人员共抽取汤圆、元宵共计20批次样品，待检测结果出来后将在节前向社会公布，为广大群众提供安全放心的食品消费环境。